Szybka Quchnia

Przygotowanie posiłków wcale nie musi zabierać wiele czasu. Na tym blogu prezentuję szybkie przepisy na smaczne posiłki. Smacznego!

poniedziałek, 23 lutego 2009

Pyszne i szybkie wegetariańskie kotleciki

Ten przepis na pewno spodoba się tym, którzy rzadko robią zakupy i ciągle niewiele mają w lodówce. Oto potrzebne składniki:

  • 6 jajek ugotowanych na twardo
  • 2 surowe jajka
  • woreczek ugotowanego ryżu
  • pęczek koperku
  • 2 cebule
  • bułka tarta
  • pieprz, sól

Przygotowanie:

Cebule należy drobno pokroić i zeszklić na maśle. Do miseczki wrzucamy ryż. Do tego dodajemy starte na tarce o grubych oczkach jajka, posiekany koperek, cebulę, trochę bułki tartej i wbijamy jajka surowe. Składniki mieszamy aż się połączą. Formujemy kotlety, które obtaczamy w bułce tartej i smażymy na maśle lub oleju. Pyszne na zimno jak i na gorąco!

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz