Ostatnio poszukiwałam przepisu na sałatkę na śledzika. Sałatka bez śledzia - bo śledzi nie lubię. Oto potrzebne składniki:
- pierś kurczaka wędzonego
- papryka czerwona
- pół ogórka
- puszka ananasa
- szklanka ryżu
- szczypiorek
- majonez
- łyżka curry
Przygotowanie:
Ryż gotujemy. Pierś kurczaka kroimy w kostkę, podobnie paprykę i pół obranego (lub nie) ogórka. Ananas odcedzamy. Wszystkie składniki wrzucamy do miseczki. Dodajemy pokrojony szczypior (1 łyżka), majonez oraz curry. Wszystko razem mieszamy i gotowe.
Wychodzi z tego całkiem spora porcja. Szybko nakarmisz rodzinę lub niespodziewanych gości.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz